Die Küche des Hotels

Eine Reise durch die Aromen des Territoriums

Der geräumige Speisesaal, vor kurzem renoviert und komplett aus Holz, hat eine Kapazität von 120 Plätzen und empfängt Gäste in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre.

Das Restaurant ist direkt vom Küchenchef Antonio Valente, Inhaber von Hotel Col del Sole ausgeführt, die, zusammen mit seinen Mitarbeitern, von den lokalen Traditionen, auf eine Entdeckungsreise erzählt in die Aromen von Asiago und der Region Venetien.

Die Speisekarte ist voll von einfachen, aber zur gleichen Zeit, mit lokalen Produkten wie Käse (Asiago, Tosella, Vezzena) und Spiel Salami zubereitet.

la cucina dell hotel col del sole n3

Prost, Prost!

Wie schön, zusammenkommen und gemeinsam lachen!

mangiare all hotel col del sole

Ein Menü mit Emotionen

Der Geschmack des Berges am Tisch

Eines der besten Momente des Tages ist, wenn Sie alle zusammen am Tisch sitzen und Geschichten, lachen und Aufregung vor ein gutes Gericht zu teilen.

Das ist genau das, was die Gerichte zubereitet von Küchenchef Antonio und seine Mitarbeiter mit Leidenschaft macht: traditionelle Gerichte, authentisch und echt probieren, in der Lage, wieder auftauchen, um angenehme Erinnerungen daran, zu erzählen die Geschichte der ältesten Traditionen des Plateaus, Kurz gesagt, zu begeistern.

Hotel Col Del Sole Speisekarte finden Sie Gerichte mit regionalen Zutaten und regionalen Produkten, wie Asiago Dop Käse, Kräuter und Pilze, Wild, Polenta "hält" und vieles mehr.

Besondere Aufmerksamkeit gilt für Menschen mit Lebensmittelallergien oder spezielle Bedürfnisse, die die Zubereitung besonderer Gerichte verlangen.

Authentische Gerichte, die das Gebiet erzählen

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Alles gute Handarbeit

Die Gesten der "Vergangenheit" sind diejenigen, die uns inspirieren

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Eine Leidenschaft teilen

Kochkurse für Behinderte

Hotel Col Del Sole Gruppe Kochkurse für behinderte Menschen, bei denen der Küchenchef Antonio die Zubereitung typischer Gerichte der Asiago Hochebene-sieben Gemeinden lehrt.
Auch die Küche des Hotels wurde konzipiert, vollständig zugänglich zu machen.

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Frühstück vom König

Start in den Tag mit Geschmack

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages: das ist warum jeden Tag wir ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für unsere Gäste bereiten sie im geräumigen Restaurant.
Duftende Brötchen, leckeren hausgemachten Kuchen, Brot und bewahrt das Gebiet... Alles ist bereit, den Tag mit der richtigen Energie zu beginnen!

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Am Tisch mit einem Lächeln

Die Freude des Teilens eines guten Essens

In unserem Restaurant jedes Detail über uns. Durch Liebe zum Detail, den echten Geschmack unserer Gerichte und Liebe zum Service, wie wir, unseren Gästen unvergessliche Momente.
Es ist ein romantisches Candle-light-Dinner, oder zu einer festlichen Versammlung unter Freunden und Verwandten, das Lächeln nie versagt...

gestori col del sole sorridenti

Fügen Sie einen Sitz am Tisch

120 Sitzplätze zum besten Platz für alle unsere Gäste

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